جزوه کارورزی طب بالینی دام کوچک ۱ دکتر شبستری

دامداری کوچک نقش مهمی در تامین امنیت غذایی جامعه به­ عهده دارد. داشتن نقشه دامداری کوچک برای

این صنعت، بسیار ضروری است. به طوری که از سال ۱۳۷۰ تا به امروز ۴۵ پروژه دامپروری کوچک با ارائه نقشه

ویژه برای احداث در طرح‌های متفاوت، از طریق سازمان جهاد کشاورزی برای دامداری­‌های

کوچک روستایی در دستور کار قرار گرفته شده است.

احداث دامداری و دامپروری کوچک روستایی، باعث بهبود وضعیت بهداشتی دامداری‌­ها و تبدیل به دامداری‌های نیمه ­صنعتی می­‌شود.

دامداری­ به عنوان یکی از قدیمی‌­ترین شغل‌­ها برای پرورش دام‌ها در بین جوامع شناخته ­‌شده است.

بنابراین ایجاد دامداری در روستا می‌تواند به عنوان یک راه‌کار اقتصادی برای پرورش دام‌ها و موجب تداوم اشتغال شود.

در نتیجه نرخ سودآوری بالا و وجود زیرساخت‌های مناسب، نبود قوانین دست‌وپا گیر و موارد دیگر از دلایل ایجاد دامداری‌ها در روستا است.

از مزایای ایجاد دامداری روستایی ایجاد اشتغال و تداوم اشتغال در روستاها، افزایش درآمد خانواده‌های روستایی

و افزایش تولیدات و محصولات دامی است. از مزایای دیگر راه‌اندازی دامداری‌های روستایی کوچک می‌توان

به ارتقاء بهداشت محصولات تولیدشده، مقرون­‌به‌صرفه بودن تولیدات روستایی اشاره کرد.

به ­‌طورکلی هزینه لبنیات از جمله شیر خام، حداقل ۳۰ درصد کم­تر از واحدهای صنعتی است.