جزوه درس زیست میکروبی

جزوه درس زیست میکروبی
نوع فایل
pdf
حجم فایل
624KB
نویسنده
دسته بندی
تعداد بازدید
27 بازدید
8,000 تومان 6,500 تومان
افزودن به سبد خرید
  خرید این محصول

جزوه درس زیست میکروبی

قابل توجه کاربران و دانشجویان عزیز و گرامی: فایلی که هم اکنون معرف حضور شماست فایل pdf جزوه درس زیست میکروبی می باشد. این فایل  شامل ۱۳ صفحه تایپ شده بسیار مفید و سودمند می باشد. و در قالب فرمت pdf تهیه شده و هم اکنون آماده دانلود است. امیدواریم که سودمند بوده و مورد استفاده شما سرورانگرامی واقع گردد. در صورت تمایل و نیاز می توانید این فایل ارزشمند و مفید را از فروشگاه سایت یوفایل خریداری و دانلود نمایید.

جزوه درس زیست میکروبی

قسمتی از متن فایل:

میکروارگانیسم GRAS

GRAS مخف عبارت Gen erally Recognized as Safe است.

چرا به مواد GRAS نیاز داریم؟

در عمل، مواد تشکیل دهنده GRAS به تولیدکنندگان مواد غذایی اجازه می دهد تا غذاها و محصولات غذایی ایمن را تولید کنند و این کار را به سرعت انجام دهند.

اگر سازمان غذا و داروی ایالات متحده ملزم به ارزیابی مجدد یک عنصر برای هر محصول جدید حاوی این ماده باشد، این امر بر سازمان نظارتی ، سنگینی می کند
و می تواند نوآوری را خفه کند. با ایجاد یک لیست تایید شده از مواد تشکیل دهنده GRAS ، تولیدکنندگان
مواد غذایی می توانند به نوآوری خود ادامه دهند و با گنجاندن این مواد مورد تایید GRAS در فرمولاسیون
جدید خود بدون تاییدیه های اضافی FDA ، به بازار پاسخ دهند.

آیا نگرانی در مورد مواد تشکیل دهنده GRAS وجود دارد؟
بله، نگرانیهایی از سوی سازمانها و گروههای مدافع مختلف در مورد فرآیند تأیید GRAS وجود دارد.

فرآیند فعلی در سال ۱۹۹۷ تصویب شد و به صنایع غذایی این توانایی را داد که از طریق گزارش و فرآیند اطلاع رسانی
یا در صورت داشتن شواهدی مبنی بر استفاده از یک ماده از قبل از سال ۱۹۵۸ ، مواد را به عنوان GRAS تعیین کنند.

FDA می تواند گزارش های اعلان ها را بررسی کند.

مواد تشکیل دهنده به لیست GRAS اضافه شده است که برخی استدلال می کنند که مورد بررسی همتایان کافی قرار نگرفته است.

مطالعه بیشتر

   راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.