دانلود فایل جامع پاورپوینت انواع تقلب در صنایع غذایی (رشته صنایع غذایی)

دانلود فایل جامع پاورپوینت انواع تقلب در صنایع غذایی (رشته صنایع غذایی)
نوع فایل
ppt
حجم فایل
590KB
نویسنده
دسته بندی
تعداد بازدید
798 بازدید
8,000 تومان 6,000 تومان٪25 تخفیف

دانلود فایل جامع پاورپوینت انواع تقلب در صنایع غذایی (رشته صنایع غذایی)

دانشجویان و کاربران گرامی فایل حاضر کامل ترین و جامع ترین فایل پاورپوینت انواع تقلب در صنایع غذایی (رشته صنایع غذایی) می باشد. این فایل شامل ۱۹ اسلاید زیبا سودمند و قابل ویرایش می باشد و در غالب فرمت ppt تهیه شده است که هم اکنون آماده دانلود می باشد. امیدواریم که سودمند بوده و مورد استفاده شما عزیزان واقع گردد .در صورت تمایل می توانید این فایل ارزشمند را از فروشگاه سایت خریداری و دانلود نمایید.

مقدمه فایل:

با افزایش روز افزون جمعیت تهیه غذای کافی یکی از مسائل پیچیده و مهم ممالک مختلف دنیا بویژه کشورهای جهان سوم به شمار میرود علاوه بر مشکلات کمبود مواد غذایی معضلاتی چون تقلبات در مواد غذایی , فساد مواد غذایی , عدم رعایت اصول بهداشتی در تهیه , تبدیل و نگهداری و توزیع و مصرف این مواد موجب بروز مشکلاتی شده است.

تقلبات در مواد غذایی

دسته بندی انواع تقلب به لحاظ میزان خطر:

  • ۱ – تقلب کم خطر : مانند افزودن نشاسته به ماست به منظور قوام بیشتر آن
  • ۲ – تقلب خطرناک : استفاده از رنگ سبز صنعتی برای زیبا ساختن خیارشور
  • ۳ –  فروش یک ماده غذایی به جای ماده غذایی دیگر مانند پودر لوبیا سبز به جای پودر پسته
  • ۴ –  مخلوط کردن یک ماده غذایی با مواد غذایی مشابه ارزان قیمت مثل اضافه کردن روغن نباتی جامد به کره
  • ۵ –  عدم رعایت استاندارد یا فرمول ثبت شده در تولید محصول مانند  کم بودن درصد چربی شیرهای استریلیزه و هموژنیزه نسبت به میزانی که در فرمول ترکیبات آنها ثبت شده است
  • ۶ – فروش و عرضه  ماده غذایی فاسد یا عرضه  ماده غذایی تاریخ گذشته
  • ۷ – استفاده از رنگ ها و اسانس ها و سایر مواد افزودنی غیر مجاز مانند  رنگهای صنعتی برای خوش رنگ کردن شیرینی جات
  • ۸ –  کم و زیاد کردن ترکیبات یک ماده  غذایی : گرفتن چربی شیر یا اضافه کردن آب به آن

مطالعه بیشتر

راهنمای خرید:
  • لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
  • همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
  • ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
  • در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.