دانلود فایل pdf ترجمه فصل اول کتاب فیزیولوژی کاستانزو (فیزیولوژی سلول) 

قسمتی از متن فایل:

درك وظایف سیستم هاي بدن نیاز به دانش جامع مکانیسم هاي سلولی پایه دارد. هرچند عملکرد کلی هر سیستم بدن متفاوت است،

اما همه با یک مجموعه مشترك از اصول فیزیولوژي تعریف می شوند.

اصول اساسی فیزیولوژي در این فصل معرفی می شوند:

مایعات بدن، با تاکید خاص بر تفاوت ترکیب مایع داخل سلولی و مایع خارج سلولی؛ ایجاد این اختلاف غلظت با فرآیندهاي انتقال در غشاي

سلولی؛ منشاء اختلاف پتانسیل الکتریکی در غشاي سلولی، به ویژه در سلولهاي تحریک پذیر مثل عصب و عضله؛ تولید پتانسیل هاي

عمل و انتشار آنها در سلولهاي تحریک پذیر؛ انتقال اطلاعات بین

سلولها از طریق سیناپس ها و نقش ناقلهاي عصبی؛ و مکانیسم هایی که در سلولهاي عضلانی پتانسیل عمل را با انقباض جفت می کنند.

این اصول فیزیولوژي سلولی مجموعه اي از دستمایه هاي تکراري و همپوشان را تشکیل می دهند.

هنگامی که این اصول درك شوند، می توان آنها را در بیان عملکرد هر سیستم بدن مورد استفاده قرار داد.

حجم و ترکیب مایعات بدن
توزیع آب در بخش هاي مایع بدن
در بدن انسان مقدار زیادي از وزن بدن را آب تشکیل می دهد.

مقدار کل مایع یا آب که کل آب بدن 1 نامیده می شود، 50 تا 70 درصد وزن بدن را تشکیل می دهد .