پاورپوینت اسيدهاي لينولئيك مركب (CLA)

پاورپوینت اسيدهاي لينولئيك مركب (CLA)

دانشجویان و کاربران گرامی: فایلی که اکنون معرف حضور شماست فایل جامع پاورپوینت اسيدهاي لينولئيك مركب (CLA) می باشد. این فایل شامل 8 اسلاید بسیار سودمند و با ارزش با کیفیت بسیار عالی و در قالب فرمت ppt تهیه شده است که هم اکنون آماده دانلود می باشد. امیدواریم که سودمند بوده و مورد استفاده شما سروران گرامی واقع گردد. در صورت نیاز می توانید این فایل ارزشمند را با مناسب ترین قیمت از فروشگاه سایت یوفایل خریداری و دانلود نمایید.

پاورپوینت اسيدهاي لينولئيك مركب (CLA)

قسمتی از متن فایل:

اسيدهاي لينولئيك مركب (CLA)گروهي از اسيدهاي چرب هستند كه فقط در چربي نشخوار كنندگان يافت مي شوند .

از ديدگاه شيميايي (CLA) مخلوطي از ايزومرهاي مختلف با باندهاي مضاعف هستند كه عمده آنها سيس- 9وترانس-11 مي باشند.

CLAداراي خاصيت ضد سرطاني است و ايزومرهاي سيس -9 و ترانس-11 كه بخش عمده در فرآورده هاي غذايي دامي مي باشند داراي خاصيت ضد سرطاني دارد.

كم كردن مقدار چربي لاشه و شيروبه دليل تقاضاي مشتريان براي فرآورده هاي غذايي كم چربي حائز اهميت است .

اثرات مفيد گزارش شده از CLA در مطالعات پزشكي با استفاده از مدل هاي حيواني:

اثر بيولوژيكي:

1. ضد سرطان
2. ضد تصلب شرائين
3. تغيير در مسير متابوليسم
4. ضد بيماري قند
5. محرك ايمني بدن
6. محرك قوي شدن بدن
7. از بين برنده فساد خون و مزاج لاغري مفرط (Cachexia)
8. از بين برنده علايم قرحه آكله يا سل پوستي (Lupus)

گاو شيرده و اسيد هاي لينولئيك مركب:

استفاده از CLA و مخلوطي از ايزومرهاي آن و حتي CLA محافظت شده (كلسيمي شده) باعث كاهش توليد چربي و درصد چربي مي شود.

بعد از چهار روز تزريق ايزومر سيس -12 و ترانس -10 منجر به 40% كاهش در توليد چربي شير گرديدند.

CLA فقط بر روي چربي شير اثر مي گذارد و تاثيري بر ديگر اجزا ندارد.

روش هاي تهيه شير كم چربي:

استفاده از جيره هاي كم فيبرو پركنسانتره

كوچكتر كردن انداره قطعات فيبر

تغذيه بعضي روغن ها