جزوه کاربرد استفاده از الفا توکوفرول در صنعت و پرورش دام

 جزوه کاربرد استفاده از الفا توکوفرول در صنعت و پرورش دام

قابل توجه کاربران و دانشجویان عزیز و گرامی: فایلی که هم اکنون معرف حضور شماست فایل جامع pdf اسلایدهای جزوه کاربرد استفاده از الفا توکوفرول در صنعت و پرورش دام رشته:علوم دامی می باشد. این فایل شامل ۲۵ صفحه جزوه تایپ شده بسیار مفید و سودمند می باشد. و در غالب فرمت pdf تهیه شده و هم اکنون آماده دانلود است. امیدواریم که سودمند بوده و مورد استفاده شما سروران گرامی واقع گردد. در صورت تمایل و نیاز می توانید این فایل ارزشمند و مفید را از فروشگاه سایت یوفایل خریداری و دانلود نمایید.

 جزوه کاربرد استفاده از الفا توکوفرول در صنعت و پرورش دام

ویتامین E یا آلفا توکوفرول برای اولین بار در سال ۱۹۲۲ در دانشگاه کالیفرنیا کشف شد. بعدها فرم های بتا , گاما و دلتا این ویتامین شناخته شد که از لحاظ عملکردی با نوع آلفا تفاوت هایی داشتند. اما بیشترین عملکرد ویتامین E مربوط می شود به ایزومر آلفا که امروزه بطور طبیعی و مصنوعی در دسترس می باشد.

نوع طبیعی آن که از روغن های گیاهی استخراج می شود آلفا توکوفرول و نوع مصنوعی آن آلفا توکوفریل نامیده می شود. از آنجائیکه این ترکیبات به نور , گرما و محیط قلیایی بسیار حساس هستند و اکسیده می شوند لذا از طریق استیله کردن مقاومت آنها را افزایش داده و بصورت آلفا توکوفرول استات و آلفا توکوفریل استات به بازار عرضه شده اند.

هر واحد بین المللی آلفا – توکوفرول برابر با یک میلی گرم آلفا توکوفرول استات است. جذب ویتامین E از طریق تشکیل میسل در مجرای روده صورت می گیرد.

نقش ویتامین E درسیستم ایمنی :

• نقش ویتامین E در افزایش فعالیت بیگانه خواری ماکروفاژ در مراحل اولیه رشد جوجه های گوشتی
• توانایی ویتامین E به عنوان تحریک کننده تولید ایمونوگلوبولین A در مخاط روده و افزایش ایمنی روده ای.
• ژنتیک نقش مهمی در پاسخ جوجه ها به افزایش ویتامین E در افزایش ایمنی دارا می باشد.

مطالعه بیشتر