دانلود جزوه درس بیوفیزیک فصل یازدهم ته نشين سازي 

دانلود جزوه درس بیوفیزیک فصل یازدهم ته نشين سازي 

دانشجویان و کاربران گرامی: فایلی که اکنون معرف حضور شماست فایل جامع pdf جزوه درس بیوفیزیک فصل یازدهم ته نشين سازي  می باشد. این فایل شامل مطالب درسی مفید می باشد و در قالب فرمت pdf تهیه شده است . امیدواریم که سودمند بوده و مورد استفاده شما سروران گرامی واقع گردد. در صورت نیاز می توانید این فایل ارزشمند را با مناسب ترین قیمت از فروشگاه سایت یوفایل خریداری و دانلود نمایید.

جزوه درس بیوفیزیک فصل یازدهم ته نشين سازي 

فصل يازدهم
ته نشين سازي 1
ته نشين سازي يكي از تكنيك هاي فيزيكي مهم در مطالعات مولكول هاي زيستي است.

كاربردهاي ته نشين سازي عبارت است از: جداسازي و خالص سازي ماكرومولكول ها، تجزيه مخلوط ها، تعيين
جرم هاي مولكولي و نيز ابعاد مولكولي.

1. تئوري ت هنشي نساز : ي -11

ذرات معلق در يك محلول به وسيله نيروي جاذبه زمين به سمت پايين كشيده مي شوند.

اين جابجايي قدري توسط خاصيت شناوري 2 ذرات جبران مي شود. از آنجايي كه نيروي جاذبه زمين ضعيف است،

محلول حاوي ماكرومولكول ها معمولا يكنواخت است كه ناشي از حركت حرارتي تصادفي مولكول ها مي باشد.

سرعت ته نشين سازي ذرات با افزايش جرم ذرات افزايش مي يابد و نسبت مستقيم نيز با قدرت ميدان جاذبه دارد.

2. فاكتورهاي مؤثر بر سرعت ت هنشي نساز : ي -11
ضريب ته نشين سازي بستگي به غلظت دارد و در غلظت هاي بالاتر، ضريب ته نشين سازي كوچكتر است

زيرا مولكول ها هر چه بيشتر باشند، اصطكاك آنها بيشتر است. وقتي كه مولكول ها نامتقارن هم باشند،

آنگاه وابستگي ضريب ته نشين سازي به غلظت بيشتر خواهد بود.
ضريب ته نشين سازي ماكرومولكول ها بستگي به فاكتورهاي مختلفي دارد:
-1 شكل ماكرومولكول كه بستگي به تركيب حلال دارد.
-2 بسياري از مولكول ها ممكن است باردار باشند.
-3 بسياري از ماكرومولكول ها ممكن است نسبت به مولكول هاي حلال بسيار بزرگ باشند.
-4 برخي از ماكرومولكول ها ممكن است در حين حركت دفرمه شوند.